【哈密瓜怎么吃】哈密瓜的功效与作用_哈密瓜上火吗

哈密瓜怎么吃 哈密瓜不仅味道好,而且营养丰富。在哈密瓜的新鲜果肉中,维生素的含量是西瓜的 4 到 7 倍,苹果的 6 倍,杏的 1.3 倍。这些成分有利于人体心脏和肝脏的工作以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血功能,加强消化过程。除鲜食外,还可制作瓜干、瓜脯、瓜汁。瓜子可入药治病,瓜皮可喂羊催肥育肥。哈密瓜肉中维生素含量比其他水果毫不逊色。哈密瓜的营养价值极高,那么怎样才能既保留哈密瓜的营养,又有更独特的吃法呢?下面就来学习哈密瓜的吃法。

哈密瓜葡萄酸奶

材料:哈密瓜 150 克、酸牛奶 20 克、益生菌酸奶 80 克

调料:野生蜂蜜适量

步骤: 1:

1、准备好所有食材。

2、将葡萄洗净,哈密瓜切块。

3、放入榨汁机。

4、搅拌成果汁。

5、然后加入酸奶。

6、继续搅拌均匀。

7、最后加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。

【哈密瓜怎么吃】哈密瓜的功效与作用_哈密瓜上火吗

哈密瓜果酱

主料:哈密瓜 500 克

调料:半个柠檬、80 克糖、5qq 糖

制作步骤: 1:

1、准备材料

2、哈密瓜去皮切块

3、放入料理机中搅拌出酱汁效果

4、挤入半个柠檬汁水

5、煮开后加入白糖,小火熬煮。

6、煮到粘稠时加入 5 块 QQ 糖进去(因为哈密瓜水分多,所以加点 QQ 糖可以增加粘度)

7、继续煮至水分变少,果酱粘稠即可

烹饪技巧

1、哈密瓜水分较多,所以需要小火多煮一会,或者加几颗QQ糖增加粘度。

2、装果酱的瓶子要事先用开水清洗消毒,并彻底晾干,这样果酱才能保存得更久。

3、家庭用量 500 克即可。


参考资料